当晚7时08分，杭州消防指挥中心接到报警称，沙地路三和食品添加剂配料车间传出巨大响声，好像发生爆炸了。近江消防中队立即出动4辆消防车赶往现场。
消防人员发现，五六十平方米大小的厂房里挤着20多人，但询问他们情况，却没人愿意回答，“一个车间主任告诉我们，他们厂什么事也没发生，还说‘有人报了假警’。”现场消防员介绍。
近江中队中队长姚少东发现，厂房一扇窗户玻璃碎掉了，玻璃渣还散落在窗户边，“当时我就怀疑，询问厂里职工，他们解释窗户是以前砸碎的，还一再声称没有发生爆炸。”姚少东说。
姚少东带着两名消防员走进厂房内，确实没看见明显爆炸迹象，也没有火烧痕迹。出于安全考虑，他还是指挥消防员对厂房内人员进行了疏散，但不少员工并不配合，从前门疏散出去，又有人从侧门跑进去，消防员只好兵分三路，将三个进门封锁，才疏散成功。
消防员被爆燃灼伤
晚上7时20分，中队指导员孙齐带两名消防员再次进入厂房查看情况，他们走进厂房内侧房间不到两秒钟，孙齐突然大喊“卧倒”，一个反应釜随即发生爆炸。
正是这一声提醒，让孙齐后面的两名消防员及时反应，没有受伤。“孙指导走在最前面，距离爆炸点只有一米左右，巨响后就倒在地上了，整个脸都是黑的，厂房也燃烧起来，满屋子飘着白色的粉末。”班长许中平说。
听见厂房内再次传出爆炸声，外面的消防员冲了进去，他们边将受伤的孙齐抬出送往医院，边组织人员灭火。“因为担心还会爆炸，我们先进行了外围控制，稀释空气中粉尘浓度，20分钟后明火被基本扑灭。”姚少东说。
孙齐被送至浙医二院，经检查烧伤面积3%，主要集中在脸部，属二度烧伤，所幸情况还算稳定，估计需要较长时间治疗。
消防公布调查结果
据厂方技术员事后介绍，发生爆炸的反应釜是一台“沸腾干燥床”，主要用于烘干粉碎后的食品添加剂，当时正在烘干“山梨酸钙”高效防腐剂。
发生爆炸后，反应釜上3个小窗口全部炸开，不锈钢小门飞出数米远，“幸亏当时厂房里大多数人员已被疏散，否则很可能发生严重伤亡事件。”消防员说。
昨天下午，该厂员工对前晚发生事故，仍是三缄其口。
昨晚7时，消防根据部分当事人提供资料及现场勘查，公布了事故的初步调查结果：“沸腾干燥床”第一次发生爆燃，是由于它在运作中温度失控引起的；随后由于操作工降温处理不当，“沸腾干燥床”内温度并没有明显下降，此时引风机发生故障，导致设备内部热量无法排散，温度急剧升高，引发第二次爆燃。
